หนังสือพิมพ์พลังชน ศูนย์ข่าวจังหวัดสุพรรณบุรี แนะนำ ร้านพิซซ่าไทย สาขา ดอนเจดีย์ จ.สุพรรณบุรี ร้านตั้งอยู่บริเวณ วงเวียนปากทางเข้าตลาดสด บุญศรีสุวรรณ บริหารงานโดย น้องต้น อภิวัฒน์ บุญประกาศิต โทร 095 3506941 เปิดร้านใหม่ Grand Opening ก็เชิญชวน ลูกค้า พิซซ่าไทย ในพื้นที่ ดอนเจดีย์ และ พื้นที่ใกล้เคียง ร่วม อุดหนุน ร้านใหม่ กันได้ กับ 11 หน้าอร่อย ได้แก่ ฮาวายเอี้ยน ต้มยำกุ้ง กุ้งสไปซี่ ปูอัดไอซ์แลนด์ ซีฟู๊ด ใส้กรอกเวียนนา สโมกกี่เบค่อน แฮมชีท ทูน่าเลิฟเวอร์ ผักโขมชีท มิกสเปเชียล
น้องต้น อภิวัฒน์ บุญประกาศิต จบการศึกษาจาก สถาบันบัณฑิตพัฒนศิลป์ กรุงเทพฯ เคยเรียนที่ วิทยาลัยช่างศิลปสุพรรณบุรี โรงเรียนกาญจนาภิเษกวิทยาลัย สุพรรณบุรี เป็นบุตรชายคนเดียว ของ ผอ.พิสัย บุญประกาศิต ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดช่องลม อ.บางปลาม้า และ อาจารย์พรสินี บุญประกาศิต ครูชำนาญการพิเศษ โรงเรียนวัดองครักษ์ อ.บางปลาม้า ซึ่งคุณพ่อ คุณแม่ก็ไฝ่ฝันอยากให้ น้องต้น เดินรอยตาม ในชีวิตราชการ แต่ น้องต้น ก็อยากที่จะมีชีวิต ในแบบฉบับของตนเอง และเลือกที่จะเป็นเจ้าของกิจการ ร้านพิซซ่าไทย สาขาดอนเจดีย์ จ.สุพรรณบุรี
สามสัปดาห์ ผ่านไป กับอาชีพใหม่ เจ้าของธุรกิจ ร้านพิซซ่าไทย ดอนเจดีย์ คุณแม่ พรสินี เล่าให้ฟังว่า .. ช่วงแรก ต้องมาคอยช่วยดูแล ให้นั่งรถตู้ จากบางปลาม้า มาที่ร้านพิซซ่าไทย สาขาดอนเจดีย์ เพราะร้านเปิดสายๆ ประมาณสิบโมง ไม่ต้องรีบมาก เจ้าตัวอยากขับมอเตอร์ไซต์ คันโปรดมาเอง แต่เราก็กลัวอันตราย 3 สัปดาห์ ผ่านไป หักค่าเช่าร้าน ค่าซื้อของ ก็ยังมีเงินเหลืออีก 21000 บาท นี่ก็จะเอาไปเปิดบัญชีฝากให้เขา เจ้าตัวเขาก็ดีใจ .. นี่ก็บอกอยากตกแต่งด้านในร้าน หาซื้อโต๊ะ เก้าอี้ สำหรับลูกค้า นั่งทาน ก็จะปล่อยให้เขา ได้ทำอย่างที่เขาตั้งใจ ก็เชื่อว่า อาจจะเป็นเส้นทางชีวิต ที่เขาเลือก และ อยากเป็นก็ได้ ... ก็เชื่อว่า น้องต้น ของเรา จะสามารถ เห็น ลู่ทาง และ ต่อยอด ในธุรกิจ ร้านพิซซ่าไทย สาขา ดอนเจดีย์ ไปได้อย่างดีนะ ...
แฟรนไชส์พิซซ่าไทย พิซซ่าราคาเบา ๆ รสชาติโดนใจ
นับเป็นแฟรนไชน์เด่น มาแรงและน่าลงทุนไม่น้อยสำหรับ แฟรนไชส์พิซซ่าไทย พิซซ่าราคาเบา ๆ รสชาติโดนใจ ของ “คุณลัดดา สุวรรณชาต” ที่ไม่ได้โด่งดังเพียงแค่ในประเทศไทยเท่านั้น
แต่ปัจจุบันแฟรนไชส์พิซซ่าไทยกำลังขยายสาขาไปยังต่างประเทศอีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นธุรกิจแฟรนไชส์มาแรง รายได้ดีและน่าลงทุนมากที่สุด ที่ในนาทีนี้ใครก็ฉุดไม่อยู่จริง ๆ
คุณลัดดา สุวรรณชาต เจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์พิซซ่าไทยซึ่งเป็นแฟรนไชส์พิซซ่าเจ้าแรก เล่าว่า ด้วยตนเองนั้นมีพื้นฐานในด้านการทำอาหารมาก่อนเพราะเรียนจบด้านอาหารและโภชนามาโดยตรง ทำให้มีความรักในด้านนี้เป็นทุนเดิม เมื่อมีความตั้งใจที่จะทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหาร ตนจึงมีความเชี่ยวชาญและมีความพร้อมมากที่สุด
คุณลัดดายังเล่าให้ฟังถึงที่มาของแฟรนไชส์พิซซ่าไทยว่า “ในจังหวะที่กำลังนั่งรับประทานพิซซ่าแบรนด์ดังอยู่ ก็เกิดแนวความคิดพิซซ่าราคาขนาดนี้ คงยังมีอีกหลายคนที่อยากเป็นลูกค้าแต่ไม่มีกำลังทรัพย์ ถ้าตนสามารถทำพิซซ่าอร่อยๆ แต่ขายในราคาถูกลงมาน่าจะขายดี ว่าแล้วก็ลองใช้พื้นฐานของตนเองทดลองทำพิซซ่าอย่างง่ายๆ ออกมาขายที่ตลาดนัด ใน 1 ชม. ขายได้มากถึง 50 แผ่น ตรงนั้นเองที่จุดประกายว่าอาชีพนี้ไปได้แน่นอน”
“สิ่งที่ทำให้เรามั่นใจในธุรกิจก็คือการไม่หยุดพัฒนาสินค้าอย่างหน้าพิซซ่าเราก็มีให้เลือกหลายสิบหน้า ที่เป็นเอกลักษณ์ของเราคือหน้าต้มยำกุ้ง หน้าเบคอน แฮมชีสก็ขายดี ส่วนรสชาติอื่น ๆ ที่อร่อยไม่แพ้กัน ได้แก่ ซีฟู้ด ผักโขมชีส กุ้งสไปซี่ ไส้กรอรเวียนนา ฮาวายเอี้ยน ปูอัดไอสแลนด์ ฯลฯ
“สิ่งที่สำคัญที่สุดนอกจากการสร้างสรรค์หน้าพิซซ่าให้เลือกมากมายแล้ว หัวใจที่ทำให้พิซซ่าไทยของเราประสบความสำเร็จคือสูตรแป้งที่เราพัฒนาเองซึ่งแม้จะทึ้งไว้จนเย็นแล้วแป้งก็ยังนุ่มอยู่ลูกค้าทั่วไปบอกว่าอร่อยไม่แพ้แบรนด์ดัง”
แป้งสดใหม่ทุกวัน จากโรงงาน กรุงเทพฯ ส่งตรงถึงร้านค้าใน เครือทั่วประเทศ
นอกจากคุณภาพและมาตรฐานของพิซซ่าไทยจะได้รับการยอมรับจากลูกค้าแล้ว แฟรนไชส์พิซซ่าไทยยังได้รับคัดเลือกจาก ช้อนทอง ชวนทาน ให้เป็นพิซซ่าเจ้าเดียวที่ได้รับประกาศนียบัตรแห่งความอร่อยอีกด้วย
ในส่วนของราคาพิซซ่านั้น เพราะคุณลัดดาเล็งเห็นแล้วว่าราคาที่สูงเกินไปอาจทำให้หลายคนไม่มีความสามารถในการซื้อหารับประทาน ดังนั้นพิซซ่าของคุณลัดดาจึงมีราคาไม่เกิน 100 บาท โดยแบ่งเป็นถาดเล็กราคา 49 บาท ถาดกลางราคา ุ69 บาทและถาดพิเศษแป้งหนานุ่มขึ้นราคา 89 บาทเท่านั้น
จากจุดเริ่มต้นของแนวความคิดนั้น ส่งผลให้คุณลัดดาใช้เวลากว่า 5 ปี ปั้นแบรนด์พิซซ่าไทยจนประสบความสำเร็จและติดตลาดเป็นที่นิยม จนถึงวันนี้กว่า 11 ปีแล้ว โดยในปัจจุบันแฟรนไชส์พิซซ่าไทยมีสาขามากกว่า 500 สาขาทั่วประเทศ นอกจากนี้ยังเปิดสาขาในต่างประเทศเพื่อเข้าสู่ตลาด AEC (Pizza Thai International Branch) ได้แก่ Myanmar Yangon – Pearl Condominium, Tower C, G1-03, Bahan Township, เมืองเวียงจันทน์ ประเทศลาว, สะหวันนะเขต ประเทศลาว, ปากแซ ประเทศลาว, Cambodia และ Johannesburg (South Africa)
สำหรับการลงทุนแฟรนไชส์พิซซ่าไทยนั้น ผู้ที่สนใจสามารถเริ่มต้นลงทุนได้ที่ 35,000 บาท จะได้อุปกรณ์ครบชุดและสามารถเริ่มต้นธุรกิจได้เลย ไม่ว่าจะเป็นการสอนทำหน้าพิซซ่า (ใช้เวลาอบรม 5-6 ชั่วโมง) ได้รับเตาอบพิซซ่าไฟฟ้า Otto/House Work หัวขดลวดพัดลม หม้อสแตนเลส มีดตัดพิซซ่า ผ้าปูโต๊ะไวนิลตามรูปแบบพิซซ่าไทย ป้ายเมนูธงญี่ปุ่น ฯลฯ นอกจากนี้ยังแถมถาดรองแต่งหน้าพิซซ่า ขนาด 13x18 นิ้ว แป้งพิซซ่าพร้อมกล่องสำหรับเริ่มต้นธุรกิจ ขนาด 7 นิ้ว 100 ถาด ของสด(หน้าท๊อปปิ้ง) 1ชุด สำหรับพิซซ่า 100 ถาดและของแห้ง+ซอส 1 ชุด สำหรับพิซซ่า 100 ถาด
“เมื่อตัดสินใจลงทุนกับเราแล้ว ไม่ต้องกลัวเลยว่าจะขาดทุน ซึ่งหากคำนวณการขายพิซซ่าต่อวันแล้วรับประกันว่าคืนทุนเร็วและใช้ระยะเวลาเพียงไม่นานก็สามารถทำกำไรได้อย่างสบาย ๆ “
สนใจธุรกิจ พิซซ่าไทย พื้นที่จังหวัดสุพรรณบุรี และ พื้นที่ใกล้เคียง ติดต่อ น้าปั๊ก นพพร น้อยวิจิตร เจ้าของร้านพิซซ่าไทย สาขาสุพรรณภูมิ จ.สุพรรณบุรี โทร 095 5120611 092 2837443 หรือ สำนักงานใหญ่ ที่ กรุงเทพฯ คุณลัดดา สุวรรณชาต เจ้าของแบรนด์ดังพิซซ่าไทย 086 3165108
เรวัติ น้อยวิจิตร นสพ.พลังชน ศูนย์ข่าวจังหวัดสุพรรณบุรี โทร 081-9107445
